เครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งแบบสุญญากาศสำหรับผักและผลไม้ที่เป็นอาหารสัตว์เลี้ยง
เครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศ
บทนำ
เครื่องทำให้แห้งแบบแช่เยือกแข็งแบบสุญญากาศเป็นวิธีการขั้นสูงสำหรับวัสดุสำหรับการแยกน้ำออกจากวัสดุเทคโนโลยี ATLAS จากเดนมาร์กมีชื่อเสียงมากในด้านผลงานที่ดีและจับน้ำพิเศษอีกทางหนึ่ง (ดังรูปด้านซ้าย)มันแช่แข็งวัสดุที่มีความชื้นในอุณหภูมิต่ำและทำให้น้ำภายในระเหยได้โดยตรงในสภาวะสุญญากาศจากนั้นจะรวบรวมไอระเหยระเหยโดยใช้วิธีการควบแน่นเพื่อแยกน้ำออกและทำให้วัสดุแห้ง
ลักษณะเฉพาะ
1. ลักษณะที่สมบูรณ์แบบ ขนาดกะทัดรัด;
2. การทำงานของหน้าจอสัมผัส ปุ่มเดียวเพื่อเริ่มต้น และกระบวนการทำแห้งแช่แข็งอัตโนมัติ ง่ายและสะดวก
3. ส่วนประกอบสำคัญกับแบรนด์นำเข้า เสียงเล็ก ความจุสูง คุณภาพสูง และประสิทธิภาพสูง
4. ระบบขั้นสูงที่มีกระแสไฟทำงานต่ำและใช้พลังงานต่ำ
5. 304 ถาดอาหารสแตนเลสและซับใน ความปลอดภัย และทำความสะอาดง่าย
6. ประตูกระจกอินทรีย์ใส การสังเกตโดยตรงของการแปรรูปอาหาร
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| แบบอย่าง | FD-1C | FD-5C | FD-10C | FD-20C | FD-30C | FD-50C |
| วิธีการควบคุม | หน้าจอสัมผัส PLC | |||||
| วิธีการทำงาน | การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว, การทำให้แห้งด้วยความเย็น | |||||
| วัสดุ | SUS304 | |||||
| พื้นที่อบแห้ง (ตร.ม.) | 1 | 5 | 10 | 20 | 30 | 50 |
| กำลังโหลด (กก.) | 10 | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 |
| ขนาดถาด (มม.) | 400*500*25 | 600*1000*25 | 800*1000*25 | 600*1000*25 | 800*500*20 | 600*1000*20 |
| ถาดชิ้น | 5 | 9 | 13 | 34 | 76 | 80 |
| แบบถาด | SUS304 ถาดเจาะรูหรือแข็ง | |||||
| ชั้นวาง | 8 | 13 | 18 | 38 | 40 | 86 |
| อุณหภูมิชั้นวาง (° C) | -55~120 | |||||
| ชั้นวางของขนาดกลาง | น้ำมันซิลิโคนอุณหภูมิต่ำ | |||||
| ปั๊มสุญญากาศ | ปั๊มใบพัดโรตารี่ | ปั๊มสองระดับ | ปั๊มรวม | |||
| ทำงานสูญญากาศ(ต่อปี) | ≦130 | |||||
| สุดยอดสูญญากาศ(ต่อปี) | <10 | |||||
| วิธีการละลายน้ำแข็ง | สเปรย์น้ำแร่ร้อน | แช่น้ำร้อน | ||||
| คอมเพรสเซอร์ | โคปแลนด์ | |||||
| พลัง | กำหนดเอง | |||||
| อุณหภูมิสภาพแวดล้อมในการทำงาน (° C) | ≦ 40 | |||||
| กำลังไฟพิกัด (kW) | 6 | 16 | 28 | 56 | 70 | 110 |
| ขนาด (มม.) | 2000*700*1700 | 3000*1500*1800 | 3200*1600*2100 | 5000*2200*2500 | 6000*2600*2900 | 9000*3800*3500 |
วัสดุจะอยู่ในอุณหภูมิต่ำเสมอ (สถานะแช่แข็ง) ก่อนการอบแห้ง และผลึกน้ำแข็งจะกระจายอย่างสม่ำเสมอในวัสดุกระบวนการระเหิดจะไม่เข้มข้นเนื่องจากการคายน้ำ ดังนั้นจึงหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงเช่นโฟมและการเกิดออกซิเดชันที่เกิดจากไอน้ำวัตถุแห้งเป็นฟองน้ำแห้งมีรูพรุน ปริมาตรโดยทั่วไปเหมือนกัน ละลายในน้ำและคืนสภาพได้ง่ายมากในขอบเขตสูงสุดเพื่อป้องกันลักษณะทางกายภาพและเคมีและชีวภาพของการทำให้เสียสภาพ
เครื่องทำแห้งแช่แข็งประกอบด้วยระบบทำความเย็น ระบบสุญญากาศ ระบบทำความร้อน และระบบควบคุมเครื่องมือวัดทางไฟฟ้าส่วนประกอบหลักคือเตาอบ คอนเดนเซอร์ หน่วยทำความเย็น ปั๊มสุญญากาศ อุปกรณ์ทำความร้อน/ทำความเย็นหลักการทำงานของมันคือการทำให้วัสดุถูกแช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำกว่าที่กำหนด จากนั้นภายใต้สภาวะสุญญากาศ สถานะของแข็งของน้ำ (น้ำแข็ง) จะถูกระเหิดเป็นไอน้ำโดยตรงและปล่อยออกเพื่อรับของแห้ง
